środa, 23 kwietnia 2014

Koktajl z mango

Nie wiem czy ktoś już próbował tego dzieła? Ja osobiście właśnie piję i powiem szczerze, że liczyłam na coś więcej. Jakaś eksplozje smaku? Niestety dość przeciętny, bez wyrazu, po prostu zwykły. Muszę pomyśleć nad specjalnymi, ożywiającymi ten napój, dodatkami. Może malina? Myślę, że z nią to by mogło być coś pobudzającego, motywującego i przede wszystkim pysznego. Przyznam jednak, że koktajl po przygotowaniu miał apetyczny kolorek, zapachu niestety nie czułam, ale to wina mojego zakatarzonego nosa :) Nie pozostaje mi aktualnie nic innego jak dodanie linku do przepisu, ponieważ mój stan zdrowia nie pozwolił mi na nic własnego, kreatywnego. Tak więc, ja się kuruje, a wy zabierajcie do dzieła! :) 

KOKTAJL Z MANGO - PRZEPIS

LINK DO ZDJĘCIA



Napój brzoskwiniowy z mleczkiem kokosowym

Pewnie myślcie co ja się tak na te brzoskwinie uparłam, że już drugi napój z nimi tutaj opisuje? Ale naprawdę je uwielbiam. Mój brat zaproponował mi, abym połączyła je z koksem. Na początku byłam sceptycznie nastawiona i nie uważałam, że to dobry pomysł. O w jakim byłam błędzie! Idealne połączenie. Genialne. Polecam serdecznie, a wiecie co musicie zrobić? To takie proste! Połówki brzoskwiń zmiksuj z mleczkiem kokosowym (możesz też wykorzystać mleko ze świeżego kokosa). Przelej zawartość do szejkera, dodaj kostki lodu i potrząsaj aż kostki lodu się rozkruszą. Podawaj z melisą i kawałkami brzoskwiń. Możesz także wykonać delikatniejszą wersję tego napoju i dodać ok. 50 ml wody gazowanej.


LINK DO ZDJĘCIA

Krwawe kiwi

Nazwa przerażająca co? I sam smak jest równie przerażająco.. przerażająco dobry! Napój rewelacja. Wpadłam na przepis szukając jakiś nowinek i postanowiłam się z wami od razu nim podzielić. Jak zobaczyłam rewelacyjne zdjęcie to, aż zaparło mi dech w piersiach. Takie małe rzeczy, a cieszą! Zrobiłam według przepisu takie cudo i powiem szczerze: REWELACJA! Dodaje niżej link do przepisu i najlepsze na świecie zdjęcie! Smacznego!

KRWAWE KIWI - PRZEPIS

LINK DO ZDJĘCIA

Sok wiśniowo-jabłkowy z miętą

Czas na coś specjalnego :) Ale nie martwcie się, nie będzie ciężko. Sama nie jestem mistrzem w kuchni, a daje radę z tą pysznością. Kiedyś dostałam od dziadka wór z ogromem jabłek z jego działki, a wcześniej z wiśniami. I co ja miałam z tym zrobić? Nie jestem i nigdy nie byłam fanką jedzenia owoców w zwykłej postaci. Postanowiłam zrobić sok! Znalazłam w internecie przepis, do którego umieszczam linka i cudowne zdjęcia na zachętę! Do dzieła!

PRZEPIS NA SOK WIŚNIOWO-JABŁKOWY

LINK DO ZDJĘCIA

Smoothie jagodowe

A teraz coś pysznego na dzień dobry! Lubicie jagody tak samo jak ja? Ja je wprost uwielbiam. Jedyne co mnie w nich irytuje to to, iż jeśli jesteście takimi łasuchami jak ja to często macie zniszczone ubrania przez plamy z nich. Niestety. Coś za coś. Czasami trzeba pocierpieć :) Podam Wam przepis na przepyszny, orzeźwiający i energetyzujący smoothie! Wiece jakie to banalne? Owoce wrzuć do miksera i dodaj sok. Całość zmiksuj na gładki koktajl. Zamiast świeżych truskawek możesz użyć mrożonych, a także dodać 6 kostek lodu. Smoothie przelej do wysokich szklanek i podawaj. I już! 


LINK DO ZDJĘCIA

LINK DO ZDJĘCIA



Koktajl z brzoskwiń i malin

Czas na moje ulubione połączenie owoców! Uwielbiam maliny, których zapach od razu przypomina mi gorący piasek nad jeziorem podczas wypadów z przyjaciółmi. I brzoskwinie. Kocham je. Zawsze brałam je od dziadków z działki i napawałam się ich zapachem i przecudownym wyglądem. Ich połączenie w niesamowitym dla mnie koktajlu to zdecydowanie raj. Coś pysznego na gorące, letnie wieczory z przyjaciółmi, bądź rodziną. A jakie proste do przygotowania! A jak wygląda cudownie! Należy brzoskwinie umyć, obrać ze skóry i wypestkować. Maliny przebrać i szybko opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Do malaksera wrzucić brzoskwinie, 25 ml jogurtu i 25 ml miodu. Dokładnie zmiksować i rozlać do pojemników na płyny lub szklanek, zostawiając miejsce na maliny. Następnie wrzucić do malaksera maliny. Dodać pozostały jogurt i miód. Zmiksować. Zmiksowane maliny dolać do szklanek z koktajlem brzoskwiniowym. Lekko wymieszać. I gotowe! Smacznego :)


LINK DO ZDJĘCIA

Koktajl bananowy

Następnym smakołykiem na mojej liście zdrowego odżywania się jest koktajl bananowy. Przypomina mi smaki dzieciństwa, ponieważ wyjeżdżając w podróż do Niemiec mama napakowała mi mnóstwo bananów na długą podróż. Gdy dojechałam z babcią na miejsce nie miałyśmy pojęcia co z tym zrobić, aby się nie zepsuło. Pomyślałyśmy o koktajlu i to był strzał w dziesiątkę! Do dziś robię sobie takie pyszności gdy mam zły humor. Wtedy odzyskuje go w sekundę. Wystarczy zmiksować banany, serek waniliowy i cukier. Wszystko w proporcjach dowolnych, w zależności czy wolimy bardziej słodkie rzeczy czy mniej. Serdecznie polecam :)

LINK DO ZDJĘCIA


czwartek, 10 kwietnia 2014

Eliksir młodości

Ostatnio przeglądałam internet w poszukiwaniu jakiś nowinek jedzeniowych i natrafiłam na tzw. eliksir młodości. Przyznam nazwa mnie zaintrygowała i postanowiłam dowiedzieć się czegoś więcej. Okazało się, iż chodzi o sok ze szpinaku. Jak to często bywa moja ciekawska natura nie pozwoliła mi spać spokojnie zanim sama nie zrobiłam i nie spróbowałam tego dzieła. Zielony sok niestety nie powalił mnie smakiem, za to wyglądem jak najbardziej. Wygląda naprawdę niesamowicie zachęcająco. Ale to nie wszystko. Co prawda nie wiem czy faktycznie odmładza (może bardziej zainteresuję się tym gdy będzie mi to potrzebne), jednakże na pewno jest bardzo zdrowy. Bo nie wiem czy wiecie ale soki zawierające chlorofil oczyszczają układ pokarmowy, limfę i płyny wewnątrzkomórkowe, usuwają toksyny, neutralizują wolne rodniki, poprawiają odporność, neutralizują nieprzyjemne zapachy ciała, odtruwają wątrobę, pomagają w leczeniu anemii i - według niektórych badań - chronią nawet przed nowotworami. Uważam, że warto czasem się przełamać i zrobić coś dla swojego zdrowia :) Do zielonego soku można również dodać mięty, limonki, bądź jakiegoś lubianego przez nas owocu. Osobiście polecam dodanie gruszki(pokrojonej  i w kawałkach dodanej do gotowego zielonego soku, bądź osobno zmiksowanej i wymieszanej z sokiem ze szpinaku) bo naprawdę poprawia smak .. no i ten zapach :) Niżej dołączam zdjęcia soku ze szpinaku (znowu nie moje, ale efekt mojego domowego eksperymentu był praktycznie taki sam) i życzę smacznego i odwagi do przełamania się :) 


LINK DO ZDJĘCIA

LINK DO ZDJĘCIA


Orzeźwiający mus

Mimo, że jesień już za nami to chandra dalej niektórych dopada, a ja mam na nią niezawodny sposób! Uwielbiam wszelkiego rodzaju koktajle, jogurty i musy owocowe własnej roboty. Bardzo często kombinuje mieszając ze sobą różne składniki i muszę przyznać, że czasami wyjdzie coś naprawdę genialnego. Jedną z moich udanych kombinacji owocowych jest mus jabłkowo-pomarańczowo-bananowo-kiwowy. Ma mnóstwo witamin i idealny smak. Nie za słodki, nie kwaśny, nie gorzki.. po prostu perfekcyjny, a dodatkowo zachwyca wyglądem. Niżej wrzucam zdjęcia, co prawda nie mojego autorstwa, ale musicie to zobaczyć! Efekt jaki uzyskałam w domu był dokładnie taki sam, a może nawet bardziej zachęcający bo do świetnego wyglądu dochodził równie rewelacyjny zapach :) Przyrządzenie tej o to mikstury jest wyjątkowo proste dla szczęśliwych posiadaczy blendera. Wystarczy najpierw zmiksować banana z jabłkiem i nałożyć łyżką na dno, następnie zmiksować kiwi, powtórzyć czynność z nakładaniem i na końcu pomarańcza. Dla mnie smak idealny bez dodawania cukry, ale jak kto woli, jednak warto pamiętać, że bardziej zdrowo będzie bez :) Można również zmiksować wszystkie owoce razem i nalać do szklanki, jednakże obawiam się, iż kolor wtedy nie będzie zbyt zachęcający i pozostanie się cieszyć zapachem i smakiem. Smacznego :)


LINK DO ZDJĘCIA

LINK DO ZDJĘCIA





Początki

Na dobry początek warto wyjaśnić dlaczego i po co chcę prowadzić bloga. Postanowiłam dzielić się z czytelnikami wszystkimi zdrowymi smakołykami, których pełno w moim życiu. Kilka miesięcy temu zainteresował mnie temat zdrowego jedzenia, który dostarcza organizmowi przede wszystkim najcenniejsze i najbardziej potrzebne mu składniki. Tak bardzo wdrążyłam się w ten dział i tak bardzo mi się spodobał i zasmakował, że możliwość dzielenia się wszystkimi przepisami i nowinkami z innymi ludźmi niesamowicie mnie cieszy. Postawiłam sobie za cel udowodnienie, że można jeść zdrowo i jednocześnie smacznie :)  Już nie długo pierwsze pyszności  :)